CqQRcNeHAv
Поиск по сайту
Кулинарная книга
Постные рецепты
Кликни, чтобы узнать!
Свежие комментарии

postheadericon Плюшки из дрожжевого теста с сухофруктами и орехами

 плюшки из дрожжевого теста

 Плюшки из дрожжевого теста  снова придумались и на сей раз я решила назвать «Варюшкины» и не только потому, что они похожи на первую букву имени моей маленькой дочки, но и потому что она мне помогала их готовить, орудуя своей новой скалочкой.

варя со скалочкой

Растет моя маленькая помощница 🙂 Очень любит Варя возиться с тестом и тайком его ест, прям вся в меня, я тоже любила в детстве «кружить» около мамы на кухне, вот так и переняла все, что она делала, запомнила все ее рецепты…Знать, и у моей дочки есть неплохие шансы стать доброй хозяйкой на своей кухне и кормить, когда станет мамой, своих  будущих деток и моих внуков  вкусными пирогами.

Да будет так!

Ну вот, после лирического отступления, вернемся к нашим  плюшкам.

Как водится, ставим дрожжевое тесто.

Еще понадобятся: примерно 2 большие горсти орехово-фруктовой смеси, растительное масло, мак и сахар.

Когда тесто подойдет — раскатываем в большой  прямоугольный пласт,смазываем его растительным маслом.

Ближе к двух краям (смотрите фото) выкладываем полоски из орехов и сухофруктов, посыпаем пространство между ними сахаром и маком.

Заворачиваем с каждой стороны 2 валика из теста,таким образом сухофрукты окажутся в самом центре рулетов.

Нарезаем получившийся двойной  рулет  на плюшки  с шириной примерно 1,5 -2 см. Выкладываем на смазанный или устеленный пекарской бумагой противень. Даем подняться .

Выпекаем при 180 градусах минут 15-20 до красивого румяного цвета.

«Варюшкины» плюшки из дрожжевого теста с сухофруктами и орехами — удались на славу, а все потому, что маленькие ручки моей дочурки помогали…

12 комментариев к записи “Плюшки из дрожжевого теста с сухофруктами и орехами”

  • Инна Мащенко:

    Спасибо большое за рецепт,очень очень вкусно.

    • Смирнова Ольга:

      Рада,что вам понравилось,спасибо за визит!

  • Индира:

    Какая умничка Варюшка У Вас все оригинальное бывает спасибо вам за все

    • Смирнова Ольга:

      Спасибо большое,Индира)))Жду вас всегда на сайте!!Будут ,даст бог,и новые идеи)

  • Надежда Есина:

    Девчушка картинка!

  • Гульнара Закирова:

    Согласна. Ну к тому времени «Пироги» станут уже мировым брендом))

  • Гульнара Закирова:

    Мой сынишка тоже тайком крадет из под носа тесто, когда я что-то готовлю))) А какая помощница у Вас растет, Ольга, скоро у Варюши свой сайт будет — конкурент маминому))

    • Смирнова Ольга:

      Да,такие они)))Я ей свой сайт по наследству передам)Хуже нет конкурировать с родными)

Оставить комментарий

Облако меток
Загрузка...
Loading...
Загрузка...
ПАСХА 2023 16 апреля
Архивы
Яндекс.Метрика