CqQRcNeHAv
Поиск по сайту
Кулинарная книга
Кликни, чтобы узнать!
Женские секреты
Присоединяйся!
Свежие комментарии

postheadericon Сосиски в тесте с картошкой

Сосиски в тесте с картошкой

Сосиски в тесте с картошкой

Нам понадобится :

Тесто дрожжевое :

  • Пол-литра теплого молока,
  • 3 ст.ложки сахара,
  • 1 ст.ложка дрожжей сухих,
  • 1 ч.л соли (делаем опару),
  • затем добавляем полстакана растительного масла,
  • мука 5-6 стаканов. Вымешиваем  хорошо, даем подойти в 2 раза)

Начинка : сосиски,я использовала с натуральной съедобной оболочке и картофельное пюре.

Разделываем тесто, руководствуясь видео  роликом. Выпекаем 15 минут при температуре духовки 180  градусов. Оригинальные и красивые  сосиски в тесте  с картошкой — готовы!

Приятного аппетита!

 

18 комментариев к записи “Сосиски в тесте с картошкой”

  • Анна:

    Плетёночка и правда смотрится как у мастера, хотя делала в 1 раз…вообще готовила наугад, сократила пропорции аж в 4 раза и всё отлично получилось…тесто удобное, без яиц, можно попробовать на крайняк…чтобы не пересолить там и т.д. спасибо за отл рецептик!!!

    • Смирнова Ольга:

      Очень рада,Анна,что все у вас получилось)))Забегайте почаще!

  • Наиля:

    ДД, Олечка, а можно этот рецепт поподробнее описать для начинающих хозяек? 😉 что за чем, как где и сколько подойти тесту, толщина лепешки, чем смазываете противень, посыпка сосисок и т.п. мелочи такие важные на начальном пути к миру кулинарии и выпечки.

    С огромным трепетом в душе выражаю Вам свою благодарность за увлекательный сайт и теплоту Ваших шедевров!
    с Ув. Наиля Лысенкова.

    • Смирнова Ольга:

      Наиля,дрожжевое тесто раскатываю обычно до 0,5 см в толщину,смазываю растительным маслом (плюшки) ,это изделие на смазывается.Кладется картофель,сверху сосиска,а потом делаются надрезы. Мне казалось,все хорошо видно в ролике ;)Противень смазываю растительным малслом,даю рассстойку до поднятия изделий в полтора раза.Многие секреты моей выпечки рассказаны здесь http://vottakiepirogi.ru/home-kuhnya/kak-ya-stavlyu-drozhzhevoe-testo-na-opare Удачи и красивой выпечки!

  • Lana:

    Так здорово,просто и симпатично.Спасибо!

    • Смирнова Ольга:

      Спасибо,я очень рада,что вам понравилось!

  • anna:

    очень красивая плетеночка!!! теперь буду знать как ее делать!!! спасибо!!!

    • Смирнова Ольга:

      Пожалуйста)))Буду рада,если вам понравится)

Оставить комментарий

Облако меток
Подпишись!

СВЕЖИЕ рецепты сайта "ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ" в твоем почтовом ящике. Введи свой e-mail:

Загрузка...
Loading...
Загрузка...
Архивы
Яндекс.Метрика
Hide me
Надоела нудная работа? Значит, эта книга для тебя!
Show me