Скорые горячие бутерброды с сыром, чесноком и зеленью
Уф…даже не верится, что я снова села за клавиатуру, чтобы поделиться с вами очередным рецептом…жаль, что не своим и здорово, что от посетителя сайта. Снова Сергей Обухов прислал мне рецепт, замечательный, доступный, в общем, такой как все мы любим..)
На повестке сегодняшнего дня тосты с сыром или скорые горячие бутерброды с сыром, чесноком и зеленью!
Вот, что мне написал Сергей:
«Доброго времени суток, Ольга.
Опять хочу поделиться рецептом простой и вкусной закуски. Его я приметил на одном из сайтов и часто готовлю своим на завтрак, так что не претендую на авторство, скажу только что улетают они мигом )))).
Понадобится:
- хлеб тостовый,
- сыр,
- чеснок,
- зелень,
- яйцо,
- овсяные или кукурузные хлопья.
Готовим так: с ломтей тостового хлеба срезаем корку и раскатываем его скалкой в пласты.
Каждый пласт посыпаем зеленью с тертым чесноком, сверху кладем сыр нарезанный тонкими слайсами.
Сворачиваем каждый пласт в рулет.
Яйца взбиваем с солью и молотой паприкой, можно добавить любимые специи.
Обмакиваем каждый рулет в этом кляре и обваливаем в хлопьях.
Жарим в раскаленном масле до золота. Вкусные как в горячем, так и холодном виде.
Кстати, очень вкусная закусочка к пиву! Приятного!»
Спасибо,Сергей, за замечательный рецепт! Вкусно, быстро, просто и доступно!
А за фотографии отдельный респект!
Жду от вас и всех любителей «Пирогов» новых проверенных рецептов с фото.