CqQRcNeHAv
Поиск по сайту
Кулинарная книга
Кликни, чтобы узнать!
Свежие комментарии

postheadericon Чебуреки на кефире

чебуреки на кефире

Чебуреки на кефире приготовить нетрудно, уверена, у вас все получится!

Тесто:

  • 2 яйца,
  • стакан кефира,
  • подсолнечное масло 50 грамм,
  • соль,
  • 2 столовых ложки водки

Все размешать и добавить муки — замесить эластичное тесто.

Фарш: мясо, лук, чеснок прокрутить на мясорубке, добавить специи, и воды,чтобы чебуреки получились сочные. Фарш должен легко размазываться на сочне. Обжариваем на растительном масле.Чебуреки на кефире  — готовы!

Приятного аппетита!

17 комментариев к записи “Чебуреки на кефире”

  • Татьяна:

    Очень вкусненько.А у нас в Казахстане тесто на чебуреки замешивают на кипятке,тогда тесто пузырчатое получается.

    • Смирнова Ольга:

      Научите делать такое тесто?очень хочется))

    • Татьяна:

      Дозировку не знаю,дома делаю всё на глаз.Кипяток не очень крутой(а то заварится)как руки терпят.В тесто вливаю подсолнечное масло ложки ст.2 примерно на 1 кг муки,соль,и обязательно 1 ст. ложку водки (как на хворост,от этого пузыри).Замесить крутое тесто и пусть полежит часик,другой остынет.Подминаем,отдыхаем,лепим вкуснячие чебуречки.

    • Смирнова Ольга:

      Спасибо,Татьяна,обязательно попробую)))

    • Татьяна:

      Спасибо Вам Ольга,за такой вкусный и полезный сайт.

    • Смирнова Ольга:

      Пожалуйста!!Приходите почаще!

  • tanck:

    Оля все класс ,на сайте сижу уже 2й час)))))))), хотелось бы узнать есть ли дрожжевое тесто для чебуреков,если да то выложите пожалуйста…

    • Смирнова Ольга:

      Я не встречала,скорее это буут просто пирожки с мясом,такой рецепт есть на ссйте)

  • Александр:

    Это моё самое любимое блюдо — чебуреки!!!

  • Елена:

    Очень аппетитно, я как раз давно чебуреков не делала.

    • Смирнова Ольга:

      Рада,что натолкнула вас на мысль)))

  • Easy:

    А я вместо кефира замешиваю тесто на воде. А в фарг добавляю немного петрушки — совсем другой вкус получается! Попробуйте!

    • Смирнова Ольга:

      Зелень можно попробовать добавить))))Спасибо,дождемся своей?

Оставить комментарий

Облако меток
Подпишись!

СВЕЖИЕ рецепты сайта "ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ" в твоем почтовом ящике. Введи свой e-mail:

Загрузка...
Loading...
Загрузка...
Архивы
Яндекс.Метрика
Hide me
Надоела нудная работа? Значит, эта книга для тебя!
Show me