CqQRcNeHAv
Поиск по сайту
Кулинарная книга
Кликни, чтобы узнать!
Женские секреты
Присоединяйся!
Свежие комментарии

postheadericon Красивый дрожжевой пирог

Красивый дрожжевой пирог

Красивый дрожжевой пирог «Корзинка».

Сегодня старшему сыну исполнилось 18 лет, а он у меня любит мамину выпечку, решила порадовать своего первенца пирогом-корзинкой с яблоками. Отмечать будем в субботу, но день рождения не может пройти без вкусненького))

Рецепт теста и начинки  подробно описан в этом рецепте. Я же хотела бы остановится на внешнем виде пирога, именно он и делает его по-настоящему красивым.

Для начала, раскатываем круглый пласт теста и выкладываем на смазанную круглую форму, с небольшими бортиками. На тесто выкладываем очищенные и порезанные яблоки, посыпаем сахаром и корицей по вкусу , добавляем маслица сливочного и начинаем колдовать над «крышкой» в виде корзинки с цветочками.

Раскатываем пласт и нарезаем ножом для теста полоски размером 1 см, из них плетем основание корзинки. Косички для обрамления корзинки и ручки плетем из трех аналогичных полосок и накладываем сверху.

Цветочки делаем так, как показано на пошаговых фото. Здесь даем волю своей фантазии!

Ну а теперь, когда пирог сформирован дадим ему хорошо подняться, я делаю это в духовке при 50 градусах. Затем вынимаю пирог, включаю терморегулятор на 180 градусов, и когда духовка нагреется — отправляю пирог выпекаться. В процессе выпечки достаю и смазываю чуть взбитым яйцом, и допекаю до красивого румянца.

Красивый дрожжевой пирог «Корзинка» для уже совершеннолетнего сына — готов!

пирог

26 комментариев к записи “Красивый дрожжевой пирог”

  • Лидия:

    Оленька , пускай все будет хорошо и ангел оберегает твоего мальчика , да и всех мальчишек , кто служит. Главное мир и спокойствие .

  • Елена:

    Покров Божией Матери и помощи Ангела Хранителя, заступничества Всех небесных Сил Бесплотных и Всех Святых воину Артемию! С Богом!

    • Смирнова Ольга:

      Спасибо,Леночка…Утром проводили сынулу…наши молитвы ему в помощь…

  • Лариса:

    Оленька, вот так растут наши детки…Дай, Господи, мальчику вашему хороших друзей- сослуживцев, адекватных офицеров, здоровья крепкого!!! Ну а Вам- терпения!!! Спокойствия!!! Веры в своего ребенка!!! Пусть год пролетит быстро!!!

    • Смирнова Ольга:

      Лариса,спасибо за добрые пожелания…Вашими устами да мед пить!

Оставить комментарий

Облако меток
Подпишись!

СВЕЖИЕ рецепты сайта "ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ" в твоем почтовом ящике. Введи свой e-mail:

Загрузка...
Loading...
Загрузка...
Архивы
Яндекс.Метрика
Hide me
Надоела нудная работа? Значит, эта книга для тебя!
Show me