CqQRcNeHAv
Поиск по сайту
Кулинарная книга
Кликни, чтобы узнать!
Женские секреты
Присоединяйся!
Свежие комментарии

postheadericon Картофельное печенье с джемом

картофельное  печенье

Светлана с чудесной фамилией Сытенькая прислала мне очень простой и необычный рецепт со своим фото.Спешу поделится, в свою очередь, с вами, друзья мои!)

Картофельное печенье с джемом.

«Ингредиенты:

  • 3-4 вареные картофелины;
  • 1 стакан муки в/с;
  • 50 гр сливочного маргарина;
  • 2 ст.л. молока;
  • 0.5 стакана сахара;
  • 1 яйцо;
  • 0.5 ч.л. ванильного сахара;
  • 0.5 ч.л. тертой на мелкой терке цедры лимона;
  • 1/3 ч. л. соды;
  • 1/3 ч.л. соли;
  • 100 гр густого джема или повидла.

Вареный картофель чистим и натираем на мелкой терке. Добавляем к нему яйцо, сахар, растопленный маргарин, ванильный сахар, цедру лимона, соль, соду, молоко и тщательно все перемешиваем.

Просеиваем муку и всыпаем в подготовленную смесь, после чего замешиваем мягкое эластичное тесто.

Полученное тесто раскатываем в пласт толщиной 4-5 мм и нарезаем небольшими квадратиками.

Смазываем каждый квадратик джемом, сворачиваем кулечком и выкладываем на застеленный пергаментной бумагой противень.

Смазываем полученные кулечки взбитым яйцом или сладкой водой и выпекаем печенье до золотистого цвета в духовке при температуре 180°С.

При подаче печенье посыпаем сахарной пудрой.

Картофельное печенье с джемом готово.

Приятного аппетита!!»

И еще раз, благодарность Светлане Сытенькой за рецепт!

Если вам понравился рецепт, порекомендуйте его своим друзьям в социальных  сетях , нажав на кнопки под статьей.

6 комментариев к записи “Картофельное печенье с джемом”

  • Татьяна:

    СПАСИБО Оленька Вам и Светлане за столь дивное печенье)))))))))))))))))

  • Артём:

    Решил сделать на выходных эти печенья с джемом. На вкус приятные с соком покушал очень вкусненько. Сайт у вас интересный и очень много оригинальных, экзотических и просто вкусных рецептов. Желаю вам удачи в вашем прекрасном деле.

    • Смирнова Ольга:

      Спасибо за отзыв,визит и одобрение моей деятельности))И вам успехов во всем!

  • ЛЮДМИЛА:

    Очень интересный рецепт-картошка и джем?Обязательно попробую,спасибо!!!

    • Смирнова Ольга:

      В тесте картофель почти не чувстуется)))Я делала рогалики ореховые,вкусно)

Оставить комментарий

Облако меток
Подпишись!

СВЕЖИЕ рецепты сайта "ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ" в твоем почтовом ящике. Введи свой e-mail:

Загрузка...
Loading...
Загрузка...
Архивы
Яндекс.Метрика
Hide me
Надоела нудная работа? Значит, эта книга для тебя!
Show me