ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ

Записи с меткой ‘каша’

Гречка с сушеными грибами разнообразит постное меню, станет гарниром или начинкой для птицы.

Рецепт очень простой и доступный, при наличии :

• 1 стакана гречки
• горсти сушеных грибов
• 2  луковиц
• воды
• растительного масла
• соли

Гречку промываем, заливаем водой на 2 пальца выше ровня крупы, солим и ставим на огонь. Когда вода закипит, следует добавить поломанные или порезанные  сушеные грибы. Огонь убавляем. Отдельно на сковороде поджариваем  до золотистого цвета  мелко порезанный лук. Когда гречка будет почти готова, добавляем лук и доводим до готовности   гречку с сушеными грибами.

Такое вкусное постное блюдо можно приготовить и в мультиварке, в режиме «Гречка».

Приятного аппетита!

Пшенная каша  в мультиварке Redmond, как и все каши, готовится без хлопот и получается очень вкусной.

Мне вообще кажется,что мультиварка создана для каш. Лично я не очень люблю варить каши, потому что они требуют к себе постоянного внимания, особенно если варишь на молоке. А с мультиваркой все гораздо проще, заложил ингредиенты и жди сигнала : ) Красота!!!

В эти выходные, когда вся семья по утрам дома, готовлю на завтрак каши, ну точнее, мультиварка мне их готовит…помощница моя 😉 Вот я и хочу поделиться рецептом с обладателями этих чудо-агрегатов.

Разумеется, пшенная каша по этому рецепту варится не только в мультиварке Redmond, но и в других моделях, в режиме молочная каша, просто в Redmond, есть своя специфика в установке программы.

Итак, нам понадобится:

• молоко 1,5 литра 
• пшено 320 грамм
• соль по вкусу
• сахар  по вкусу
• сливочное масло 30-40 грамм

Пшено перебрать и тщательно промыть до прозрачной воды, с пшенкой это надо проделывать непременно, удаляя мучку, которая придает каше горечь.

Наливаем в чашу мультиварки молоко, высыпаем чистое пшено, солим, добавляем сахар и масло.

Закрываем крышку. Выставляем режим ВАРКА, вид продукта — каша, устанавливаем время кнопкой  УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ мигающий индикатор должен показывать   10 минут.

Вот и все, я не засекала, но думаю, что прошло чуть более получаса и мультиварка  Redmond пригласила к себе звонким сигналом об окончании готовки пшенной каши.

Приятного аппетита!

Рисовая каша в мультиварке Redmond, впрочем как и все каши в мультиварке, получается очень вкусной.

Минимум затрат по времени и прекрасный результат в финале.

Для того чтобы сварить кашу  понадобится:

• рис 240 грамм
• молоко 1,5 л
• соль,сахар по вкусу
• масло сливочное 50 грамм

Рис хорошо промываем в холодной проточной воде, кладем в чашу мультиварки, заливаем молоком,солим и добавляем сахар и масло.

Выставляем режим «варка», выбираем продукт «каша» и устанавливаем время. Мигающий устанавливаем индикатор на  цифру 5  при помощи кнопки  «время приготовления».

Примерно через час, рисовая каша в мультиварке Redmond, приготовится.

Приятного аппетита!

«Кушай кашу, милый, набирайся силы!» — так , приговаривая, кормила свое дитя мать.

Каша — сытная и полезная еда для детей и взрослых. Хочу сегодня поделиться рецептом варки каши «Дружба»  на молоке на плите и в мультиварке.

Каша с таким добрым названием варится из риса и пшена в равных частях, вкуснее, конечно, на молоке.

Рецепт для мультиварки:

• 160 грамм риса
• 160 грамм пшена
• 1 литр молока
• 0,5 литра воды
• соль 1 ч.л.
• сахар по вкусу
• масло сливочное

Все ингредиенты закладываем в чашу, предварительно хорошо промыв крупу, перемешиваем, закрываем и ставим в режим «Молочная каша», а если у вас мультиварка «Redmond» — то в режиме «ВАРКА — каша» ставим мигающий индикатор времени на 10 и ждем окончания режима.

Ну , а на плите расклад такой:

• Молоко — 1 л
• Пшено (полстакана) — 100 г
• Рис (полстакана) — 100 г
• Сахар — 3 ст. л.
• Соль (по вкусу)
• Масло сливочное — 2 ст. л.

Молоко довести до кипения. Хорошо промыть крупу. Добавить в молоко крупу и сахар. Перемешать. Убавить огонь до минимума. Плотно закрыть крышку. Варить 30 минут. Главное, чтобы ваша посуда не пригорала. В конце добавить масло и перемешать. Вот и все 🙂

Каша «Дружба» на молоке на плите и в мультиварке  — одинаково вкусна, только в мультиварке хлопот поменьше.

Приятного аппетита!

Овсяная каша на молоке — отличный, вкусный и очень полезный завтрак. Очень полезная еда для пищеварения для взрослых и детей. А приготовить ее очень быстро и просто!

• Овсяные хлопья – 1 стакан
• Молоко – 3 стакана
• По вкусу соль и сахар
• Сливочное масло

А дальше все очень просто — ставим кастрюлю с молоком на огонь, добавляем  хлопья, соль и сахар по вкусу. Варим постоянно помешивая. Выкладываем на тарелку и подаем с маслом. Я еще добавила порезанного яблока, порция свежих витаминов с утра никогда не будет лишней.

Совсем недавно я получила письмо с интересным кулинарным рассказом  от посетителя сайта Игоря Клабукова, по совместительству — замечательного  папы, который делится своими секретами приготовления завтрака для своей дочки-школьницы.

«Если у мужчины задача — завтра приготовить завтрак для ребенка 5-10 лет.

Вечером покупаем:

1. Пачку «Каша из хлопьев» желательно тонкого помола.

2. Пакет молока можно- 0,5л.

3. Пачку ванильного сахара.
Утром будим ребенка, ставим на плиту небольшую кастрюлю, рекомендую с тефлоновым покрытием — каша не пригорает и  мыть легко. Добавляем 100г. воды. Вода закипает — добавляем хлопьев — где-то с рюмку. Мешаем. Огонь убавляем до слабого. Соли и ванили очень немного, сахар 20% чайной ложки. Мешаем постоянно. Отправляем ребенка умываться. Варим кашу минуты 4. Дальше хитрость. Добавляем молоко. Где-то с рюмку, если каша густая можно больше. Мешаем. Добавляем огонь. Каша начинает кипеть. Мешаем. Если газ плита огонь убавляем до минимума — варим 1 мин. Если электрическая плита сразу выключаем.   Мешаем. Все. Ребенка выводим из ванны, и пытаемся его одеть. Минут через 10 пробуем кашу на вкус. Если все нормально, перекладываем кашу в тарелку добавляем чайную ложку масла сливочного. Закрываем крышкой от кастрюли, сверху кухонным  полотенцем.  Если у ребенка аллергия масло может быть  и оливковое — но надо его предварительно попробовать. К этому моменту ребенок уже готов к приему пищи.»

Надеюсь, эта статья поможет всем маленьким школьникам и не только, быть сытыми  и  готовыми с утра к разного рода свершениям! Овсяная каша на молоке — вкусно, полезно, быстро!

Приятного аппетита!

Манная каша , пожалуй, самое неоднозначное блюдо, рождающее к себе самые пограничные отношения от большой любви до лютой ненависти)

К счастью, в нашей семье все любят эту простую кашу, главное , чтобы она была сварена без комочков.

Как это сделать я сегодня поделюсь с вами.

• 1 литр молока наливаем в кастрюлю и ставим на плиту.
• добавляем чайную ложку соли
• 1 столовую ложку сахара. Если кто любит послаще — тот подслащивает уже в тарелке.

Не доводя молоко до кипения, тонкой струйкой всыпаем манную крупу в центр воронки,  которую создаем довольно интенсивным помешиванием ложки. И тогда манная каша получится без комочков. Чем больше манки — тем гуще каша, поэтому ориентируйтесь на свой вкус.Чтобы получить кашу средней густоты на литр молока понадобится примерно 1 стакан манки. Кашу доводим до кипения и тут же убавляем огонь до минимума. Появятся характерные пузырьки, похожие на гейзеры. Впрочем все хорошо показано на видео над статьей.

Сахарок по вкусу, побольше сливочного маслица и каша готова к подаче на стол!

Не знаю, как ваши, но мои дети ее обожают, главное чтобы мама сварила манную кашу без комочков.

Приятного аппетита!

В канун Великого праздника Дня Победы, решила приготовить солдатскую кашу,а поскольку дело было на даче, а там весной очень много хлопот, то помогла мне моя мультиварка. Помощница для огородницы в плане готовки очень хорошая! Заложил ингредиенты и по делам)

Гречневая каша в мультиварке с тушенкой

• гречка 300 грамм
• вода на 2 пальца выше уровня крупы
• тушенка свиная (она пожирней)
• 1 луковица
• соль 1 ч.л.

Крупу промываем,заливаем водой,кладем тушенку и порезанный лучок.

Режим «гречка». Когда из домика раздастся призывный «ПИК-ПИК» — приглашаем семейство к столу)

Гречневая каша в мультиварке с тушенкой -готова!

Приятного аппетита и с наступающим ВЕЛИКИМ праздником Днем Победы!