ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ

Записи с меткой ‘8 марта’

Ну вот, снова ушел в историю очередной Женский день 8 марта. В нашей семье становится доброй традицией  отмечать его участием в конкурсах, в прошлом году мы приняли участие в «Миссис МедиаМаркт», где я завоевала титул «Миссис Онлайн» и «Миссис Мамочка», с огромной поддержкой моих интернет-друзей, родных и близких.

Почитать об участии в том прошлогоднем конкурсе можно здесь.

Праздники  сами входят в нашу жизнь, а в последнее время с удивительным постоянством, возможно потому, что наши души распахнуты настежь для такого рода  событий.

Какой сегодня праздник, как создать себе хорошее настроение, как сделать свою жизнь ярче и интереснее? Все зависит от нас и от нашего желания.

И вот снова мне предложили принять участие в Первой кулинарной академии, организаторами этого мероприятия стали «Торговый квартал» — крупнейший торгово-развлекательный центр нашего города и Радио 7. Недолго думая, я заполнила заявку, меня пригласили  и я стала одной из 5 участниц.

Требовалось подготовить визитку и прийти с группой поддержки, что как вы понимаете, не вызвало у нас никаких трудностей. Обсудив на семейном творческом совете план действий, решили, что будем выступать в русском стиле, в костюмах, с танцами и песнями, и накормим всех пирогами под частушки с гармошкой.

Сценарий написался на одном дыхании, костюмы были взяты напрокат у подруги-хозяйки праздничного агентства. Свои авторские закусочные пирожки «с мясом, с капустою» напекла в день выступления, встав пораньше.

Испеклось не меньше 80 штук, так что  угостить удалось очень многих.

Чтобы вы могли лучше почувствовать атмосферу праздника, который мы устроили всем участникам и зрителям, приведу сценарий. Может кому пригодится  🙂

«Добрый день, дорогие друзья!

Меня зовут Смирнова Ольга и я хочу рассказать вам о себе.

Моя самая большая ценность  – моя дружная семья. Я мама троих детей, двух сыновей и дочки. У меня замечательный муж и все они пришли сегодня меня  поддержать.

Еще я очень люблю готовить и являюсь хозяйкой сайта «ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ», на котором делюсь рецептами вкусной домашней кухни и своими кулинарными идеями.

 

Будет всем вам здесь приятно

Побывать в гостях у нас,

Песни русские попеть,

В русский пляс с душой пустится,

Пирогов отведать вкусных,

И чайку напиться всласть.

Все мы рады видеть вас!

 

Иван прочел стихи :

Испеки нам мамочка пироги с капустой,
 Чтобы теста мало, а начинки густо!
 Мы тебе поможем, всю муку просеем,
 И капусту с огорода принести сумеем.

Мелко крошится вилок, в миске дышит тесто,
 Быстро растолстело, стало ему тесно.
 Дружно лепим пироги, печка пышет жаром,
 Там они покроются корочкой с загаром.

Из духовки нашей пахнет очень вкусно!
 Скоро будут каждому пирожки с капустой.
 Пышные, румяные просто загляденье!
 Горкою на блюде всем на удивленье.

Закипает самовар на столе в беседке,
 Сосчитали пироги воробьи на ветке.
 Удался обед в саду, мамочка довольна,
 Заходите к нам друзья, встретим хлебосольно!

Я исполнила частушки  под аккомпанимент гармони мужа.

Самоваром  Вас встречаем,

Пироги на стол несем,

Мы за чаем не скучаем,

Говорим о том, о сём,

 

Пирогов с разной начинкой

В выходные напечём.

Самовар поставим чаю,

И соседей соберём.

 

Эх, щи — на печи

Каша — в чугуночке

Напекла я пирогов

Для сынов и дочки

 

Мы о вкусных пирогах

Спели вам частушки.

Ах, спасибо, что пришли,

Товарищи , подружки!

 

Мама  Встречайте моего старшего сына Артема. Он исполнил зажигательный танец-микс, начавшийся с «Калинки-малинки» и развившийся в яркий современный танец.

Вот  такие пироги!

Что за угощенье:

И румяны, и мягки,

Всем на удивленье!

Звучит музыка «Пироги», под которую мы угощаем всех гостей, участниц и жюри моими пирожками.

Так закончилась наша визитка под гром оваций и апплодисментов зрителей, отведавших моих еще теплых пирожков.

Далее было 4 конкурса.

В первом конкурсе  надо было приготовить из имевшихся компонентов тортик . Вот ,что из этого у меня вышло.

Затем был конкурс «Золушки», где участница при поддержке двух подруг должна была разобрать крупы, отделив макароны, горох и гречку. Валерия-девушка моего сына со своей мамой помогли мне и мы самыми первыми выполнили это задание.

Затем надо было приготовить пирожное из имевшихся компонентов.

Я посвятила пирожное моему солнышку — доченьке Варваре.

Ну а потом, в последнем конкурсе надо было нарисовать тортик своей мечты. В процессе рисования ко мне подошла Юля Хасанова  — моя интернет-подруга из Заинска, каким-то чудом, оказавшаяся в Торговом Квартале 8 марта. Мы с ней сфотографировались.

И вот по результатам всех конкурсов, при поддержке своей большой семьи, команды и зрителей я заняла первое место, получив в подарок сувениры от «Торгового квартала » и ценный приз, нужный в быту.

Вот так весело и интересно прошел Женский день 8 марта. Спасибо, всем, кто меня поддержал, ведь без своей семьи и родных, моя победа была бы вряд ли возможна.

Я вас люблю!

Сегодня последний день зимы, а значит совсем скоро придет ВЕСНА, а вместе с ней, первый и самый любимый женщинами праздник — 8 марта!

Все мы ждем подарков и сами готовим поздравления  с 8 марта коллегам, сестрам, мамам, бабушкам, дочерям и подругам!

А почему бы не сделать вкусные  и оригинальные поздравления с 8 марта?

Предлагаю поставить дрожжевое тесто и сотворить подарки собственными руками.

Например, испечь  пирог «Восьмерка» или пирог «Корзина РОЗ».

Для пирога «Восьмерка» нам понадобится: дрожжевое тесто, сахар, растительное масло, корица и кокосовая стружка.

Формируем 4 колобка — 2 побольше, и 2 чуть меньше.

Раскатываем в круг  и промазываем растительным маслом первый слой, посыпаем сахаром и корицей. Должно получится две двухслойных окружности разного диаметра с сахарно-коричной прослойкой внутри.

В каждом круге  выделяем стаканом центр, от него  делаем надрезы   ножом для теста. Каждый  получившийся лепесток разворачиваем  на 180 градусов. Как я это делала в своем пироге «Подсолнух». А затем, выкладываем два круга  на противень, формируя восьмерку.

Посыпаем центры окружностей кокосовой стружкой. И запекаем при температуре 180 градусов в течении 20-25 минут.

Пирог «Корзина роз» формируется из  пирожков-розочек, а все остальное — полет фантазии и  творческая работа с дрожжевым тестом.

Единственный нюанс — надо все элементы выкладывать на противень, устеленный  пекарской бумагой. После формирования «Корзины», даем подняться и запекаем при тех же условиях,что и пирог «Восьмерка».

Вкусные пироги — оригинальные поздравления с 8 марта — будут столь же высоко оценены   женщинами в качестве подарка, как и настоящий букет роз!

Обязательно испеките любимым вкусный подарок!