ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ

Вкусная утка, запеченная в духовке на повестке сегодняшнего дня.

Спасибо за замечательный рецепт моей подруге Анюте, поделившейся своим проверенным методом приготовления вкусной домашней птички в рубрике рецепты от посетителей сайта.

Готовится утка в чесночно-имбирном маринаде очень просто, а краткость описания рецепта, в очередной раз, доказала кулинарный талант Анечки.

Вот, что она мне написала:

«Маринад для утки:

• мед,
• чеснок,
• имбирь,
• соль,
• перец,
• соевый соус,
• цедра апельсина.

Утку натереть и оставить на несколько часов. В утку положить яблоко, апельсин и чеснок. В рукав и в духовку до готовности…»

Вот и весь рецепт! 🙂

От себя лишь хочу добавить, что количество ингредиентов вам подскажет свое собственное чутье и вкус, а запекаться такая уточка будет не менее часа-полутора, в зависимости от размера, при температуре 180-200 градусов. Планирую в ближайший повод повторить вкусную утку в духовке  и выложить свое фото в этой же статье.

Попробуйте и вы последовать примеру Ани, уверена, все будут в восторге!

И свои рецепты с фото присылайте 🙂 , все подробности  здесь.

Приятного аппетита!

P.S. Вот и пришла пора выполнить обещанное…На Рождество я приготовила утку пот рецепту Анечки, и нафаршировала ее картофелем с морковкой и лучком.Все,что не вошло в птичку — запекла рядышком. За 2 часа  при 180 градусах все приготовилось. Получилось очень недурно)) А как вы считаете?

2 комментария к записи “Вкусная утка, запеченная в духовке”