CqQRcNeHAv
Поиск по сайту
Кулинарная книга
Постные рецепты
Кликни, чтобы узнать!
Свежие комментарии

postheadericon Тушеное мясо с овощами

Тушеное мясо с овощами

Тушеное мясо с овощами второе блюдо особенно актуальное в летний сезон.

Нам понадобится:

  • 500 грамм мяса
  • 1 небольшой кабачок
  • помидоры 5-6 штук
  • капуста 300 грамм
  • 3-4 небольших луковицы
  • картофель  4-5 средних
  • болгарский перец 3 средних штуки
  • растительное масло
  • соль, специи

Удобнее всего готовить это блюдо в казане, на дно которого наливаем растительное масло и поджариваем со всех сторон порезанное кусочками мясо, у меня была свининка. Далее добавляем резанный лучок, затем порезанные мелко помидоры, после чего слоями добавляем довольно мелко порезанные картофель, кабачок,  капусту, болгарский перец, солим и закрываем крышкой, на медленном огне тушим полчаса.

Затем перемешиваем, добавляем специи по вкусу и тушим еще полчаса под крышкой  на медленном огне.

Тушеное мясо с овощами — готово!

2 комментария к записи “Тушеное мясо с овощами”

Оставить комментарий

Облако меток
Загрузка...
Loading...
Загрузка...
ПАСХА 2023 16 апреля
Архивы
Яндекс.Метрика