Свинина в соевом соусе в мультиварке
Свинина в соевом соусе, приготовленная в мультиварке очень вкусное второе блюдо, а если у вас к тому же мультиварка-скороварка, то и готовится быстро. И главное, что мясо получается нежнейшее и очень сочное.
Для приготовления свинины в мультиварке мне понадобились:
- свинина (мякоть) — 1 кг
- лук — 3 луковицы
- соевый соус — 3 ст.ложки
- перец черный, специи
- соль по вкусу
Лук нарезаем полукольцами. Свинину режем небольшими кусочками с ребром 2-3 см. Мясо и лук складываем в миску, добавляем соевый соус и специи , хорошо перемешиваем.
Включаем мультиварку в режим обжарки и когда дно чаши нагреется, обжариваем мясо с луком на небольшом количестве растительного масла со всех сторон.
Когда обжарка завершена, закрываем крышку и доводим свинину в соевом соусе до готовности в режиме «жаркое» в течении 30 минут. Если у вас такая же мультиварка-скороварка , как у меня, то клапан для выпуска пара устанавливаем на «3». Если мультиварка обычная, то время приготовления — 1 час.
Пока готовилась свинина в соевом соусе в мультиварке, на сковороде я приготовила рассыпчатый рис на гарнир.
Вот такой незатейливый и вкусный ужин получился.
Очень хочется, чтобы и вам понравился этот простой и доступный рецепт.
Приятного аппетита!
Готовила в мультиварке Редмонд М250! С тем что это скороварка, получилось очень вкусно и очень быстро. Очень довольна.
Арина,я очень рада,что и ваша семья оценила этот несложный рецепт.Мультивварка-скороварка-это просто чудо!
А у вас была мультиварка REDMOND,она надеюсь не сломалась?
Нет,я ее свекрови подарила,потому что у меня теперь новая)Еще на даче Панасоник ждет,скоро будет ей работа!
Спасибо,Оля за быстрый ответ!Мне такая не подойдет,объем слишком большой для одного человека,но как говорится будем искать).И дороговато,но она этого стоит,там столько функций просто прелесть,прям завидую вам))!!!
Это мне в прошлом году спонсоры конкурса «Творческая кухня» подарили.А вообще,вариантов мультиварок очень много,я уверена,что вы себе найдете хорошую и по карману.Удачи!
Здравствуйте,Ольга!Очередное спасибо за рецепт,только с сожалению пока воспользоваться им не смогу,я еще без мультиварки)).Хотела спросить,какая модель у вас OURSSONа,она у вас мультиварка-скороварка,и на сколько литров чаша?Заранее благодарю!Всех вам благ!!!
Наталья, у меня вот такая мультиварка http://www.oursson.ru/tehnika/prigotovlenie-pischi/multivarki/mul-tivarka-oursson-mp5005psd-or.html Здесь вся информация от производителя!Удачного выбора)