CqQRcNeHAv
Поиск по сайту
Кулинарная книга
Кликни, чтобы узнать!
Женские секреты
Присоединяйся!

postheadericon Суфле из говяжей печени

суфле из говяжей печени

Суфле из говяжей печени  — блюдо, которое украсит детское меню и порадует всех любителей печени.

Понадобятся:

  • говяжья печень 500 грамм
  • 2 луковицы
  • батон 4-5 ломтиков
  • 1 стакан молока
  • 2 яйца
  • специи, соль
  • сливочное масло 20 гр.

Первым делом, печень промываем и отвариваем  в течении  получаса в слегка подсоленной воде.

Кусочки батона замачиваем в молоке. Лук чистим.

Остывшую и порезанную печень режем кусочками и пропускаем через мясорубку, а за ней, лук и батон. К прокрученной массе добавляем 2 яйца, соль и специи, хорошо перемешиваем и выкладываем в смазанную маслом форму для запекания.

Я использовала форму для кексов. Запекается суфле из говяжей печени в духовке,  в течении 30 минут при температруе 180 градусов. Готовое суфле смазываем сливочным маслом.

Суфле из говяжей печени  я подала с макаронами, а к нему приготовила грибной соус.

Рецепт этого вкусного соуса появится на сайте следом 😉

Следите за новыми рецептами!

Приятного аппетита!

 

8 комментариев к записи “Суфле из говяжей печени”

  • Tatyana:

    а куда оно денется,вчера ватрушки ушли на УРА!!!!Муж сетует,что мало сделала,у меня ушло 2 пласта 150гр,получилось 6шт.

  • Tatyana:

    Оля спасибо большое за рецепт,у меня идея сделать это из куриной печени,точно,так и сделаю!!!!!

  • Светлана Лопатина:

    А я все смотрю….что-то ты сегодня такая «активная»)))))Не работе что-ли ( там наверное некогда????),а оказывается дочка подвела((((Надеюсь ничего серьезного,пускай скорее выздоравливает!!!!Эх,жаль у меня почти никто ,кроме меня печенку не ест:(((Хотя,выход есть,сделаю,и заставлю мужа есть,со мной на пару!!!!!Завтра и займусь!!!Варюшке,скорейшего выздоровления!!!!!!!!!!!!!!

    • Смирнова Ольга:

      Конечно,на работе надо работать)))Слава богу,у Вареньки ничего серьезного,но больную в садик водить не хорошо, и ее, и других деток жалко…посидим дома,вкусняшки поготовим;)

  • Лидия:

    Оля-ля-ля , представляешь конец рабочего дня и тут такой рецептик , должно быть очень вкусно .беру на заметку .

    • Смирнова Ольга:

      У меня Варюшка приболела,пришлось идти на больничный,вот я сегодня и сотворила днем суфле.Очень вкусно и нежно)Рекомендую!

Оставить комментарий

Облако меток
Подпишись!

СВЕЖИЕ рецепты сайта "ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ" в твоем почтовом ящике. Введи свой e-mail:

Loading...
Свежие комментарии
Архивы
Яндекс.Метрика
Топ Блоги
Hide me
Надоела нудная работа? Значит, эта книга для тебя!
Show me