CqQRcNeHAv
Поиск по сайту
Кулинарная книга
Постные рецепты
Кликни, чтобы узнать!
Свежие комментарии

postheadericon Салат «Березка» с черносливом

салат березка с черносливом

 

Салат «Березка» с черносливом украсит  застолье, так как это и произошло на очередном семейном  празднике, на который нас пригласили.

Были мы на прошедших выходных в Ижевске, где имели счастье поздравлять с юбилеем двоюродную сестру мужа. Именно она и поделилась со мной рецептом вкусного и несложного салата, а фотографию я сделала в процессе подготовки к застолью.

Салат  «Березка» слоеный и для его приготовления понадобятся:

  • Грибы 300 грамм
  • Лук 2 головки
  • филе курицы 300 грамм
  • 2 соленых огурца
  • 3-4 яйца
  • майонез
  • чернослив 2-3 штуки
  • петрушка

Грибы обжариваем с луком на растительном масле. Выкладываем на дно тарелки.

Куриное филе  режем на небольшие кусочки. Смазываем майонезом.

Огурцы трем на терке.

Снова слой майонеза.

Слой тертых яиц, майонез и полосочки из чернослива, напоминающие ствол нашего любимого дерева — березки, одного из главных символов России.

В роли березовой листвы выступила кудрявая петрушка.

Салат можно украшать и иначе, вот, к примеру, варианты из интернета, которые мне понравились, возможно, они вас вдохновят так украсить салат.

салат березка

 

 

Салат "Березка" с черносливом

 

Салат «Березка» с черносливом , как и все блюда, украсившие стол, были очень вкусными и сытными.

Приготовьте и вы, уверена, вам понравится этот доступный и вкусный рецепт.

Приятного аппетита!

11 комментариев к записи “Салат «Березка» с черносливом”

  • татьяна:

    Большое спасибо Оленька всего доброго.

  • Ольга:

    вкусный салатик,но я ,если буду готовить, чернослив использую только для украшения,предложенные Вами,Ольга, варианты украшения просто великолепны, спасибо.

    • Смирнова Ольга:

      Рада,что оценили!Готовьте на здоровье!

  • валентина:

    ОЛЕЧКА!!!! СПАСИБО, ГОЛУБУШКА,!!!! ВЫ НАС БАЛУЕТЕ, А МЫ РАДА БАЛОВАТЬСЯ ВАШИМИ РЕЦЕПТАМИ!!!!КАК ХОРОШО, ЧТО ЕСТЬ ТАКИЕ ДЕВЧОНКИ, КАК ВЫ!!!!!

    • Смирнова Ольга:

      Спасибо,Валюша!!Жду вас всегда и рада стараться!

  • Лидия:

    Оленька , надо взять в копилочку .Только вот скорее без чернослива , т.к. моя семья сладкое и соленое предпочитает отдельно . А если украсить как первое фото , то можно тоненькие полосочки свеклы . Спасибо за идею .

    • Смирнова Ольга:

      Пожалуйста,Лидочка.Твори и дерзай,лишь бы твоим домашним было по душе)

  • светлана:

    Симпатичный на вид и вкусный, уверена, судя по ингредиентам, присутствующим в этом салатике. Спасибо за рецепт и удачи вам, Оля, на кулинарном поприще.

    • Смирнова Ольга:

      Светлана,буду рада,если вам пригодится хотя бы один из моих проверенных рецептов!

Оставить комментарий

Облако меток
Загрузка...
Loading...
Загрузка...
ПАСХА 2023 16 апреля
Архивы
Яндекс.Метрика