CqQRcNeHAv
Поиск по сайту
Кулинарная книга
Кликни, чтобы узнать!
Женские секреты
Присоединяйся!

postheadericon Салат «Сугроб»

салат сугроб

Салат под названием   «Сугроб» украсил в прошедушую субботу стол, который я накрывала по случаю Дней Рождения своих «крайних» детей — старшего сына и младшей дочки. Так уж вышло, что они родились у меня  рядышком 12 и 14 сентября соответственно. И вот  именно таким простым, легким салатиком я и решила угостить всех, кто пришел к нам на наш семейный праздник. На праздничный стол  так же  можно приготовить рулет из лаваша с овощами.

Салат «Сугроб» имел успех, поэтому, недолго думая, перехожу к описанию его приготовления.

Понадобятся:

  • томаты  2 шт
  • перец болгарский, лучше красный 2 шт.
  • куриное филе отварное 300  грамм
  • майонез
  • чеснок 5-6 зубчиков
  • сухарики ржаные  50-100 гр.
  • сыр твердый 100 грамм

Филе куриное режем поперек волокон и выкладывем на дно салатника. Помидоры режем кубиками и смешиваем с половиной измельченного чеснока, приправляя майонезом. Чесночные помидры с майонезом — это второй слой салата «Сугроб». Далее режем кубиками болгарский перец, добавляем чеснок и майонез, перемешиваем — это будет 3-й слой салатика.

Сухарики можно взять покупные, но я приготовила сама, порезав на кубики 3 ломтя ржаного хлеба и посушив их в духовке.

Сухарики станут 4-м слоем салата.

Струйкой майонеза  поливаем сухарики и натираем сверху на средней терке сыр, чтобы получилось пушистое, похожее на сугроб «покрывало». Сверху украсила цветочком из помидорки и зеленью.

Вот такой простой и пикантный салатик у меня получился, приготовьте на ближайший праздник, хотя из-за простоты и доступности ингредиентов этот салат может стать  украшением и будничного меню.

Приятного аппетита!

8 комментариев к записи “Салат «Сугроб»”

  • Фаина:

    ОЛЕЧКА, СПАСИБО ДОРОГАЯ!! САЛАТИК,»СУГРОБ» ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ, ДА ВСЕ ТВОИ РЕЦЕПТИКИ КЛАССНЫЕ, ВКУСНЫЕ!!!)

    • Смирнова Ольга:

      Спасибо за отзыв,Фаиночка!Как всегда от вас-сплошной позитив!Это очень приятно!

  • Лидия:

    Голова дырявая или слишком вся в работе ) С именниниками тебя поздравляю ) Поменьше огорчений и побольше радости , главное всем крепкого здоровья и благополучия

    • Смирнова Ольга:

      Лидочка,спасибо,дорогая!Отпраздновали ,слава богу)Всех накормила,пообщались,посидели,повидались)))

  • Лидия:

    Оленька , хороший салатик. А у меня есть рецепт салата «Сугробы» — я его готовлю на Новый год уже два года подряд .Решила , что такой же )) Но и этот надо попробовать .А еще Корнет обязательно сделаю

    • Смирнова Ольга:

      Да,я тоже видела и пробовала другой «Сугроб»,тот,что с половинками яиц.Тоже очень удачный рецепт.Но этот легкий во всех смыслах)

  • Наталья Кочеткова:

    Не знала такого рецепта — беру на вооружение

Оставить комментарий

Облако меток
Подпишись!

СВЕЖИЕ рецепты сайта "ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ" в твоем почтовом ящике. Введи свой e-mail:

Loading...
Свежие комментарии
Архивы
Яндекс.Метрика
Топ Блоги
Hide me
Надоела нудная работа? Значит, эта книга для тебя!
Show me