CqQRcNeHAv
Поиск по сайту
Кулинарная книга
Кликни, чтобы узнать!
Женские секреты
Присоединяйся!

postheadericon Салат «Подарок»

салат подарок

Салат «Подарок» я продегустировала  и сфотографировала вчера на Дне рождения  дочки своего племянника. Любовно приготовила  красивый салат, мама именинницы —  Гуля. Я выспросила у нее рецепт и теперь хочу поделиться с вами. Думаю, в преддверии Нового года он вам пригодится, тем более, что салат «Подарок» очень эффектно выглядит и очень вкусен при этом.

Понадобятся:

  • копченая куриная грудка 300г
  • шампиньоны 300г
  • лук репчатый 1шт.
  • огурцы маринованные 3шт.
  • морковь 1шт.
  • яйца 4шт.
  • перец свежий 1шт. (большой)
  • огурец свежий для украшения
  • майонез 250г

Грудку, огурцы маринованные нарезаем кубиками. Шампиньоны обжариваем с луком, солим и перчим. Морковь и яйца отвариваем и  натираем на крупной терке. Мелкими кубиками нарезаем красный болгарский  перец. Салат выкладываем слоями в кольцо диаметром около 20 см ( удобно использовать разъемную форму для выпечки без дна), слои промазываем майонезом.

Выкладываем слои в следующей последовательности.

  1. копченая куриная грудка
  2. огурцы маринованные
  3. морковь
  4. яйца
  5. шампиньоны с луком
  6. перец

Ну, а теперь, при  помощи овощечистки свежий длинный огурец нарезаем на тонкие длинные ленты и выкладываем  крест накрест в виде перевязи, салат ведь не зря назван «ПОДАРОК»  😉  Из огуречных лент формируем красивый бант в центре салата и подаем к праздничному столу.

Приятного аппетита!

P.S. Спасибо Гулечке за чудесный праздничный стол и за рецепты, которыми она со мной поделилась. В ближайшее время на сайте  они появятся. Как все-таки полезно ходить в гости с фотоаппаратом :)))

 

6 комментариев к записи “Салат «Подарок»”

  • Мария:

    Спасибо за салатик, очень красиво украшен. Надо приготовить.

    • Смирнова Ольга:

      Спасибо,Мария,за отзыв!Приготовьте непременно,это очень вкусно!

  • Галина:

    Очень красиво оформлен салатик, как раз к праздничному столу. спасибо.

    • Смирнова Ольга:

      Пожалуйста,Галина!Очень вкусный и несложный в изготовлении салатик!

  • Лидия:

    Оленька , спасибо тебе , спасибо Гуле за чудесный салатик .Ты права — праздник и хочется чего-то новенького .Вот и будет всем ПОДАРОЧЕК))

    • Смирнова Ольга:

      Да,для нас оформление Новгоднего стола-целый ритуал)))Все хотят благополучия и достатка в Новом году.Да будет так!!!

Оставить комментарий

Облако меток
Подпишись!

СВЕЖИЕ рецепты сайта "ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ" в твоем почтовом ящике. Введи свой e-mail:

Loading...
Свежие комментарии
Архивы
Яндекс.Метрика
Топ Блоги
Hide me
Надоела нудная работа? Значит, эта книга для тебя!
Show me