CqQRcNeHAv
Поиск по сайту
МАСЛЕНИЦА !!!
Кулинарная книга
Кликни, чтобы узнать!
Женские секреты
Присоединяйся!
Свежие комментарии

postheadericon Начинка для вареников

Начинка для вареников

Начинка для вареников

Вареники блюдо любимое и популярное у многих народов, разнообразны и формы лепки, и начинки. На днях получила от Гульнары Закировой рецепт с оригинальной начинкой, которую традиционно используем для пирожков, но думаю и  в варениках она вполне уместна и вкусна)

«Для теста:

  • Молоко+вода=неполный стакан,
  • 1 яйцо,
  • соль, 
  • мука, замешиваем тесто как на пельмени.

Для начинки:

Порубить мелко сваренные вкрутую яйца, мелко нарезать зеленый лук, все перемешать, посолить, поперчить.
Слепить вареники, варить в подсоленной воде минут 15. Готовые вареники смазать сливочным маслом, посыпать зеленью.» Вот такой простой и вкусный рецепт.

Традиционные начинки для вареников  — творог, капуста, картофельное пюре, ягоды, в частности, вишня. Есть еще варианты? 😉

12 комментариев к записи “Начинка для вареников”

  • Светлана:

    Здравствуйте Ольга! Делюсь с Вами и со всеми Вашими читательницами еще одним рецептом начинки для вареников из сырой картошки. Сырую картошку трем на крупной терке, отжимаем. Добавляем в ней мелко нарезанный лук, соль и перец. Вот и вся премудрость. Именно сырой картошкой начиняем вареники. Вкус получается необыкновенный, но не менее вкусный.

    • Смирнова Ольга:

      Спасибо,Светлана!Надо попробовать)

Оставить комментарий

Облако меток
Подпишись!

СВЕЖИЕ рецепты сайта "ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ" в твоем почтовом ящике. Введи свой e-mail:

Загрузка...
Loading...
Загрузка...
Архивы
Яндекс.Метрика
Hide me
Надоела нудная работа? Значит, эта книга для тебя!
Show me