CqQRcNeHAv
Поиск по сайту
Кулинарная книга
Постные рецепты
Кликни, чтобы узнать!
Свежие комментарии

postheadericon Мясные рулетики с грибами,сыром,запеченные с картошкой

Мясные рулетики с грибами

Мясные рулетики с грибами и сыром

  • Вырезка свиная 500-600 гр примерно.
  • Сыр 100 гр.
  • 3 зубчика чеснока,
  • картофель 2 кг (мелкий),
  • майонез,
  • сметана,
  • шампиньоны 200 грамм,
  • 1 большая луковица.

Делаем медальоны из вырезки, хорошо отбиваем, солим перчим по вкусу.
Сыр на терке, с чесноком и майонезом со сметаной.
Луковицу обжариваем на растительном масле, добавляем резаные грибы, остужаем.Мясо смазываем сырно-чесночной смесью, примерно ложку луково-грибной начинки кладем сверху, сворачиваем рулет, фиксируем зубочисткой.Обваливаем в сухарях.
Картофель чистим, надрезаем в форме снежинки, делаем это на ложке,чтобы не прорезать до конца. Добавляем в картошку сметану, приправу для картофеля, соль, перец.

Перемешиваем.
В центр противня выкладываем рулетики, а по бокам плотно друг к другу картофель. Запекаем 1 -1,5 часа в духовке, сначала под фольгой, после готовности снимаем для подрумянивания.
Вот и все!
Приятного аппетита!
Надеюсь, вам понравится придуманный мной рецептик —

мясные рулетики с грибами и сыром.

8 комментариев к записи “Мясные рулетики с грибами,сыром,запеченные с картошкой”

  • Лидия:

    Оленька , я забегала , захлебнулась слюной и уползла восвояси))))))))))

  • Светлана Лопатина:

    Ну воооотт-((((( я на работе … А тут опять необыкновенное- обыкновенное блюдо , из категории : проглотите язык или захлебнись слюной!!!! Доживу до вечера, приготовлю и ….. Наемся на ночь!!!! Плохо не будет, потому что от такой вкуснятины только позитив!!!!! Спасибочки, Олечка!!!!

    • Смирнова Ольга:

      Спасибо,Светочка,за твой позитив!!Ты -умница!

  • Ольга:

    Очень аппетиное блюдо! Отличная работа!

    • Смирнова Ольга:

      Спасибо,Олечка,за визит и отзыв)

  • Елена:

    Очень красиво и аппетитно смотрится. Ольга большое спасибо. Обязательно приготовлю к приезду милого.

    • Смирнова Ольга:

      Как я буду рада,если милому понравится)))

Оставить комментарий

Облако меток
Загрузка...
Loading...
Загрузка...
ПАСХА 2023 16 апреля
Архивы
Яндекс.Метрика