CqQRcNeHAv
Поиск по сайту
Кулинарная книга
Постные рецепты
Кликни, чтобы узнать!
Свежие комментарии

postheadericon Курица фаршированная гречкой

курица фаршированная гречкой

Специально к праздничным мероприятиям, посвященным ДНЮ РОССИИ  и Дню рождения сайта («ВОТ ТАКИМ ПИРОГАМ» сегодня 2 месяца), делюсь с вами  придуманным мной  рецептом «Курица фаршированная гречкой»!

Нарядно, вкусно, празднично!

Нам понадобится:

  • курица
  • стакан гречки
  • 3 луковицы
  • растительное масло
  • сметана 2 ст.ложки,
  • соль, специи
  • грибы 100 грамм

Курицу заранее как в рецепте курочка по-новому солим (мясо получается сочное и нежное), аккуратно отделяем грудку , оставляя  кожу целой. Мясо с грудки срезаем и режем на кусочки. Промытую гречку ставим на огонь и варим до рассыпчатого состояния. Можно не доварить, гречка дойдет внутри курочки. Пока варится гречка зажарим лук, грибы и филе на сковороде. Далее объединим все с гречкой. Этим фаршем  заполняем курицу, но предварительно зафиксируем зубочистками  кожу со стороны шеи. Набиваем фаршем курицу.Фиксируем все разрезы зубочистками. Смазываем смесью специй и сметаны и отправляем на 1 час в духовку 180 -200  градусов.

Курица фаршированная гречкой получается румяная, сочная и сытная!

Еще раз с праздниками, друзья! И приятного аппетита!

6 комментариев к записи “Курица фаршированная гречкой”

  • Тати:

    Да, я согласна, гречка в курице очень хороша! 🙂

    • Смирнова Ольга:

      Рада,что и вы оценили мой рецептик))

  • Елена:

    Очень сытный рецепт — курица, фаршированная гречкой. Подписалась на вашу рассылку, приглашаю подписаться на мою. Я готовлю в мультиварке!

    • Смирнова Ольга:

      Спасибо за визит,я тоже готовлю в мультиварке,у меня их даже две)))Одна переехала на дачу)Приходите еще)

    • Наталья:

      а можно мне ссылочку на Ваши рецепты для мульти? Спасибо.

    • Смирнова Ольга:

      Наталья,нажмите в облаке меток на слово мультиварка и появятся все мои рецепты для этой чудо-техники)

Оставить комментарий

Облако меток
Загрузка...
Loading...
Загрузка...
ПАСХА 2023 16 апреля
Архивы
Яндекс.Метрика