CqQRcNeHAv
Поиск по сайту
Кулинарная книга
Кликни, чтобы узнать!
Женские секреты
Присоединяйся!

postheadericon Картофельный гарнир в рукаве

картофельный гарнир

Картофельный гарнир  к курице, запеченной на соли, я решила приготовить на праздничный стол, накрывавшийся по случаю Дня рождения моего сыночка Ивана.

Минимум ингредиентов и хлопот — максимум вкуса и свободного времени для других дел хозяйки, ожидающей гостей.

Для приготовления картофельного гарнира в рукаве понадобится:

  • картофель (ориентируйтесь по количеству едоков)  у меня было около 2,5 кг
  • 1 большая морковь (либо порезать брусками, либо потереть на терке)
  • лук 4-5 штук (режем полу-кольцами)
  • помидоры 2-3 штук (я использовала свои, замороженные кружочками, оставалось только порезать кубиками)
  • соль по вкусу
  • специи для картофеля
  • растительное масло 3-4 ст.ложки
  • рукав для запекания

Картофель, чистим и режем вдоль на 4-6 частей, если картофель средний. В большом блюде смешиваем все описанные выше ингредиенты и перекладываем в рукав для запекания. Закрепляем концы клипсами, перекладываем на противень и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку.

Через  минут 40 рукав вскрываем аккуратно, стараясь не обжечься паром, и картофель доводим до готовности. Еще около получаса держим в духовке. Верхний картофель зарумянится и станет еще более аппетитным.

Картофельный гарнир  отлично дополнил курочку и  понравился всем гостям. Уверена, что и вам захочется в самое ближайшее время приготовить это блюдо, тем более, что впереди Великий  пост.

Приятного аппетита!

8 комментариев к записи “Картофельный гарнир в рукаве”

  • CuisineStyle:

    Privet éta ya opyat..lol
    Ouménya dlya tébya surprise na mayom blogi, prikhodi kamné jdou tébya:

    http://www.cuisinestyle.net/article-pomme-de-terre-en-sachet-de-cuisson-116351522.html

    Carmen.

    • Смирнова Ольга:

      Отлично,картошка удалась))))Спасибо ,Кармен!

  • CuisineStyle:

    Otchin vkousnaya kartochka, ya éyo zdélala cévodnya na oujén c réboy.
    Spasibo za rétsépt.
    Carmen.

    • Смирнова Ольга:

      Очень рада,что вам понравился рецепт)

  • Людмила:

    Оля,скажите,пожалуйста,как Вы замораживаете помидоры?Я все овощи замораживаю,а про помидоры даже и не знала.А картошечку я попробовала так сделать,очень вкусно!только помидорв брала свежие.Спасибо большое.

    • Смирнова Ольга:

      Людмила,это очень просто,в сезон я режу помидоры кружками и замораживаю в морозилке на специальном поддоне или подносе,а потом замерзшие складываю в пакет и храню в морозилке.Очень удобно и экономно)

  • Лидия Абожаева:

    Оленька , конечно захочется попробовать , т.к. я держу пост .Надо блюда разнообразить , да и домашним будет приятно .Думаю , что помидоры можно аджичкой заменить (например) .Спасибочки

    • Смирнова Ольга:

      Конечно,можно))все творческие варианты приветствуются)

Оставить комментарий

Облако меток
Подпишись!

СВЕЖИЕ рецепты сайта "ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ" в твоем почтовом ящике. Введи свой e-mail:

Loading...
Свежие комментарии
Архивы
Яндекс.Метрика
Топ Блоги
Hide me
Надоела нудная работа? Значит, эта книга для тебя!
Show me