CqQRcNeHAv
Поиск по сайту
Кулинарная книга
Кликни, чтобы узнать!
Женские секреты
Присоединяйся!

postheadericon Как вкусно приготовить куриную печень?

Как вкусно приготовить куриную печень?

Как вкусно приготовить куриную печень?

Вариантов, конечно, много, но сегодня я хочу поделиться  с вами еще одним рецептом, присланным мне Галиной Кареповой в рубрику рецепты от посетителей.

«Куриная печень под шубкой»

  1.  Лук режем кольцами и слегка пассеруем на растительном масле.
  2.  Добавляем куриную печень и жарим до готовности. Все солим, перчим, присыпаем укропом и мелко нарезанным чесноком.
  3. Выкладываем на печень тонко нарезанные помидоры, сверху посыпаем сыром (использовала Пармезан,т.к его люблю) и ВСЕ в разогретую духовку на 5 мин.

 

Куриная печень готова!

Хороша и в холодном виде, а в горячем, можно подавать к рису, спагетти…да к чему угодно, за счет образовавшегося соуса блюдо не будет сухим.»

Галина не написала мне количество ингредиентов, но я прикинула и думаю, что в расчете на 500 грамм печени,будет достаточно 2-3 луковиц, столько же средних по размеру помидоров и 100 грамм сыра. Ну, а специи добавляем исключительно по вкусу.

Вот такой простой, доступный и очень вкусный рецепт второго блюда! Теперь и вы знаете как  вкусно приготовить куриную печень…

Приятного аппетита!

8 комментариев к записи “Как вкусно приготовить куриную печень?”

  • Ольга:

    Буквально вчера потушила куриную печень с квашеной капустой, с добавлением картошек, замороженного с осени болгарского перчика и любимых специй. Добавила початую баночку маринованных баклажанов. Укропчик тоже замороженный добавила в конце. Вкус непревзойденный! Печеночка куриная для зимней поры — самое то! Ваш рецепт тоже беру в копилку!

    • Смирнова Ольга:

      Очень рада,что все удалось!Жду вас всегда!

  • Галина:

    Хороший рецептик, частенько готовлю куриную печень под соусом, теперь буду готовить по этому рецепту. спасибо.

  • Фагима Усанина:

    Я делаю так же,но не добавляю укроп)))

  • Лидия:

    Оленька , спасибо за рецептик .Обязательно попробую , заинтересовал)

    • Смирнова Ольга:

      Пожалуйста,Лидочка!Это Галине спасибо!я тоже приготовлю в ближайшее время)

Оставить комментарий

Облако меток
Подпишись!

СВЕЖИЕ рецепты сайта "ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ" в твоем почтовом ящике. Введи свой e-mail:

Loading...
Свежие комментарии
Архивы
Яндекс.Метрика
Топ Блоги
Hide me
Надоела нудная работа? Значит, эта книга для тебя!
Show me