CqQRcNeHAv
Поиск по сайту
Кулинарная книга
Кликни, чтобы узнать!
Женские секреты
Присоединяйся!
Свежие комментарии

postheadericon Хлеб «Бородинский» в хлебопечке

Хлеб "Бородинский" в хлебопечке

Хлеб «Бородинский» в хлебопечке

Хочется поделится  рецептом домашнего бородинского хлеба.

Нам понадобится:

  • мука ржаная 2 стакана
  • мука пшеничная 1 стакан
  • концентрат квасного сусла 2 ст.ложки
  • соль  0,5 ч.л
  • вода 1 стакан
  • дрожжи 1 ч.ложка
  • масло растительное 1 ст.ложка
  • 1 ст. ложка меда
  • тмин по желанию

Все ингредиенты закладываем в хлебопечку, согласно инструкции. Выпекаем в режиме «Ржаной хлеб»  средняя корочка ,вес 750 грамм. Тмином посыпаем сверху, когда завершится замес теста.

Хлеб «Бородинский» в хлебопечке получается очень вкусным, может быть он не повторяет в точности вкус настоящего «Бородинского», но рецепт безусловно заслуживает вашего внимания!

Пеките хлеб дома!

8 комментариев к записи “Хлеб «Бородинский» в хлебопечке”

  • Светлана:

    Оля хочу спросить не сочтите за глупость а мед нужен темный или светлый и обязательно жидкий а то знаете бывает купиш мед а он стоит пока не засахарится и еще концентрат квасного сусла я просто нигде у нас не видела чем можно заменить?

    • Смирнова Ольга:

      Светлана,мед можно любой использовать.Концентрат можно заменить солодом.

  • наташа:

    Оля,спасибо за ответ!Но у меня ещё вопросик—сколько муки в граммах? Извините,может глупый вопрос.

  • наташа:

    оля,какой стакан вы использовали? от х/п?

  • Светлана Лопатина:

    Какая же Вкуснятина!!!!!!!!!!!!!!!!! Сегодня, наконец-то испекла хлеб по твоему рецепту-)))))) должна сказать : это СКАЗКА!!!!!!!!! Купила печку еще в феврале, но как-то не заладилось у меня с ней, забросила, благо , что аппарат два в одном( там еще и мультяшка!!!). А утром встала и так захотелось бородинского , свежеиспеченнрго хлебушка, что не долго думая, замесила и получилось: это ОБАЛДЕТЬ!!!!!!! Теперь, моя помошница будет задействованы всегда!!!! Обожаю ее и тебя!!! Но тебя все равно больше, да простит меня моя печка!!!!!

    • Смирнова Ольга:

      Света,ты-супер)))Спасибо тебе,всегда тови комментарии приподнимают мне настроение)))Жду тебя круглостуточно!!!

Оставить комментарий

Облако меток
Подпишись!

СВЕЖИЕ рецепты сайта "ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ" в твоем почтовом ящике. Введи свой e-mail:

Загрузка...
Loading...
Загрузка...
Архивы
Яндекс.Метрика
Hide me
Надоела нудная работа? Значит, эта книга для тебя!
Show me