CqQRcNeHAv
Поиск по сайту
Кулинарная книга
Постные рецепты
Кликни, чтобы узнать!
Свежие комментарии

postheadericon Ханум с картошкой и мясом

Ханум с картошкой и мясом

Ханум — блюдо из Средней Азии, некоторые называют его ленивые манты 🙂

Предлагаю  вам простой и вкусный рецепт «Ханум с картошкой и мясом«

Замесить тесто как на пельмени. Только без яиц. Рецепт теста  здесь.
Картофель порезать кубиками, мясо ( можно перекрутить), у меня говядина со свининой, лук мелко режем, перчим и солим.
2 головки лука порезать и  2 морковки порезать соломкой, обжарить на растительном масле. Все смешать.
Тесто раскатать в пласт, смазать растительным маслом (так легче начинка распределяется) и выложить начинку из картошки, мяса и лука, свернуть рулетом, в кольцо и на лист в пароварку, мультиварку, мантоварку. Ханум можно приготовить и с тыквой.

Готовить 40 мин.

Ханум с картошкой и мясом готов!

Приятного аппетита!

12 комментариев к записи “Ханум с картошкой и мясом”

  • Натали Ласточка:

    Отличная идея!!!Завтра приготовлю…а почему тесто без яиц?

    • Смирнова Ольга:

      Так надо))Не в каждое тесто нужны яйца))

Оставить комментарий

Облако меток
Загрузка...
Loading...
Загрузка...
ПАСХА 2023 16 апреля
Архивы
Яндекс.Метрика